Publicaties & ervaring

Woorden en beelden die verbinden met de natuur.

Hier deel ik wat groeide uit de jaren vóór de Wilderplan-aanpak
praktische gidsen, essays en verhalen die de basis legden voor mijn manier van kijken naar tuinen.

Bladzijde met ingeplakte veldplanten in een botanisch notitieboek.

Beplantingsgids voor de eetbare tuin

Voor deze uitgave, in samenwerking met Karlien van Tuinboost ontwierp ik de eetbare plantencombinaties.
Mijn expertise als wildplukgids ligt aan de basis: praktisch in de tuin én meteen een uitnodiging om te proeven.

Vaak gaat het om planten die je misschien vooral kent als gewone tuinplanten, maar die verrassend genoeg ook eetbaar blijken.

Prijs:
€20 (PDF-download) of   €35 (papieren versie)

Te bestellen via de webshop van Tuinboost via de link hieronder.

Bestel de gids

Een blik in de gids

Voor wie graag een voorsmaakje krijgt…

Een tuinboek met de titel 'Beplantingsgids voor de eetbare tuin' ligt naast een open gids met een lijst van planten, symbolen en informatie over het planten van een eetbare tuin.
Een tuinbeplantingsgids met foto's en tekst over eetbare planten en bloemen.
Receptenpagina met wilde ingrediënten en gerechten uit de Beplantingsgids voor de eetbare tuin.

Een gids die de brug slaat tussen tuinieren en proeven.

De beplantingsgids is praktisch opgebouwd, met voorbeelden van eetbare borders, plantenlijsten en recepten uit de wilde keuken.

Zo kun je meteen zelf aan de slag , van de eerste plantkeuze tot het oogsten in eigen tuin.

Wilde lentesoep met madeliefje, symbool voor eetbare natuur.

Ervaring uit het veld

De basis van mijn werk ligt buiten tussen kruiden en bomen en met mensen die opnieuw willen leren kijken.

Enkele jaren lang nam ik groepen mee op pad als wildplukgids.
Tijdens die wandelingen ontdekten mensen hoe rijk en eetbaar onze inheemse natuur is.
Die ervaring vormt vandaag nog steeds een groene draad in mijn werk: het extra eetbare laagje dat ik telkens toevoeg aan een tuinadviesplan.

Onze permacultuurtuin Bona Dea in Vorselaar stond ooit in de krant, als voorbeeld hoe een tuin kan uitgroeien tot een eetbare en ecologische biotoop.
Tijdens een deelname aan Open Tuinen toonden we wat mogelijk is op korte tijd van een nat stuk grond tot een eetbaar paradijs vol leven.

Elke tuin vertelt zijn eigen verhaal.
En elk verhaal laat zien hoe snel de natuur terugkeert, zodra ze de kans krijgt.

“Wat we delen, blijft groeien.”